食品安全快檢儀器提升食品檢測效率

  食品安全快檢儀器提升食品檢測效率。食品安全快檢儀器是一款用于快檢測食品中可能含有的有害物質(zhì)的檢測儀器，主要用于各類食品中獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、重金屬、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫等項目的測定。食品安全問題是重要的民生問題之一，解決食品安全問題，所有涉及食品安全的源頭環(huán)節(jié)，從原材料的生產(chǎn)、加工、儲存、銷售再到百姓餐桌，甚至是處理即將過期或已經(jīng)過期的食品都需要進行檢測，因此有關(guān)食品安全的檢測技術(shù)及檢測儀器的發(fā)展是重中之重。

  “透明快檢”是濰坊市2021年民生實事之一，截至到2020年12月30日，濰坊市全年免費開展食用農(nóng)產(chǎn)品檢測152萬批次，通過“通明快檢”為消費者免費檢測2502批次，檢測發(fā)現(xiàn)、銷毀不合格農(nóng)產(chǎn)品1060批次，有效實現(xiàn)嚴把食用農(nóng)產(chǎn)品入市光口，保障群眾“舌尖上的安全”。

  濰坊市開展的“透明快檢”服務(wù)活動，充分運用了市場化、信息化、社會化手段，發(fā)揮第三方商場、超市、集中交易市場快檢室的作用，有效提高了問題食品發(fā)現(xiàn)率和監(jiān)管處置效能。“透明快檢”服務(wù)與市市場監(jiān)管局食品安全信息化監(jiān)管平臺對接，實現(xiàn)監(jiān)控視頻直播和快檢數(shù)據(jù)實時上傳

  食品安全快檢儀器采用安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效UI交互界面，檢測步驟簡單，檢測結(jié)果直觀。食品安全快檢儀器帶有監(jiān)管平臺，可將檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺，方便進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析與處理，便于食品安全管理。