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發(fā)布時(shí)間:2021-10-12 06:07:36????文章來源:恒美食品安全
獸藥檢測儀測試原理。使用獸藥檢測儀可檢測各類食品及其加工制品,啥選出不合格的肉類食品,禁止其進(jìn)入流通市場。獸藥檢測儀用于檢測動(dòng)物產(chǎn)品中的獸藥殘留量,包括抗生素類殘留、瘦肉精激素類殘留、水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)的檢測。
獸藥檢測儀測試原理為預(yù)先建立各類獸藥及配套試劑數(shù)據(jù)庫,將其內(nèi)置入儀器,檢測樣品時(shí)將其數(shù)值解方程并查找數(shù)據(jù)庫,即可得出實(shí)際含量。與檢測標(biāo)準(zhǔn)比較,可判定含量是否超標(biāo)。
在飼養(yǎng)動(dòng)物的過程中,為了增加動(dòng)物的抗藥性,會(huì)定期注射一些獸藥,但是如果這些獸藥留在動(dòng)物體內(nèi),這些獸藥的含量就會(huì)威脅到人類的健康。如果獸藥殘留超標(biāo),不僅會(huì)直接對人體造成急、慢性毒性,增加細(xì)菌的耐藥性,還會(huì)通過環(huán)境和食物鏈的影響,間接對人體健康造成潛在危害,影響我國種業(yè)的發(fā)展。
由此可見,獸藥殘留也很麻煩。要解決這個(gè)問題,需要消費(fèi)者和民眾的合作,合理使用獸藥,加強(qiáng)對肉類食品的監(jiān)督檢測。利用獸藥殘留檢測儀進(jìn)行藥物殘留控制的有效措施,可以起到疾病控制的作用,減少其對動(dòng)物、環(huán)境和人類的危害,使獸藥真正為養(yǎng)殖業(yè)和人類服務(wù)。
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